Рецепт приготовления мяса по-французски в духовке. Нарезаем мясо, отбиваем, придаём форму, солим, перчим и выкладываем на противень. Сверху намазываем майонезом, посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки. Можно добавить помидоры и зелень по желанию.